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Par Rob3 le 26 Janvier 2007 à 13:56
Biscuit Roulé<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
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Ingrédients :<o:p></o:p>
-75 g de sucre
-3 ufs
-75 g de farine
-1/2 cuillère à café de vanille
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Préparation :<o:p></o:p>
Travailler le sucre, le sucre vanillé et les jaunes dufs pour obtenir une composition mousseuse et blanchâtre y mélanger la farine avec précaution en même temps que les blancs montés en neige ferme. Cuisson 15 à 20 minutes thermostat 6/7. Une fois cuit, le rouler et le garnir de confiture.<o:p></o:p>
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