Pains Spéciaux :

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Ø      Le pain complet accompagnera idéalement les fromages doux ou les crustacés, lesquels en font bien ressortir la saveur !

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Ø      Le pain de campagne se marie avec des fromages de brebis ou des fromages affinés à pâte molle. Il accompagne aussi très bien les charcuteries, les viandes rôties ou en sauce et les gibiers.

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Ø      Le pain de seigle se mari avec les fruit de mer, les poissons crus à l’huile ou marinés et les aliments fumés (jambon fumé ou saumon fumé), il se révèle aussi avec les fromages persillés ou à pâte fondue.

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Ø      Le pain de seigle aux noix se mari lors de la salade et du fromage.

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Ø      Le pain de son accompagne idéalement les pâtés et les fromages à croûte.

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Ø      Le pain brioché se mange avec le foie gras, il peut-être aussi mangé fourré à la viande, il accompagnera aussi très bien vos petits déjeuners.

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Ø      Le pain de mie, il fera l’affaire pour vos sandwiches, ou pour les pains surprises. Il peut-être aussi manger aux petits déjeuners, légèrement toasté.

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Ø      Le pain aux noix accompagne le pâtés, le poulet, les fromages et les salades.

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Ø      Le pain au lard se déguste avec les omelettes et les salades.

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Ø      Le pain aux oignons se mange avec les soupes, les brochettes et les viandes froides.

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Ø      Le pain aux figues et aux châtaine à un petit goût sucré qui accompagnera le foie gras et les fromages.

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Ø      Le pain d’épice se déguste au goûter mais aussi légèrement grillé avec du foie gras.